OREA-FEINKOST
Marinade für Hähnchenfleisch
Marinade für Hähnchenfleisch
SKU:500-0014
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Lieferumgfang:
- natives Olivenöl extra 250ml
- Senf mild 275ml
- Salz 250g
Eignet sich für:
Hähnchenschenkel
Putenbrust / Hähnchenbrust
Hähnchenspieße
Zitronen-Senf-Honig Marinade
Rezept:
- Olivenöl (ein guter Ess Löffel voll)
- Senf mild 1 Ess Löffel
- Salz (hier aufpassen weniger ist mehr)
- Oregano 1 gehäufter Ess Löffel
- Zitronensaft frisch (1 ganze zitrone groß) auspreßen und etwas von der Schale dazu geben.
- Pfeffer nur ganz leicht anpfeffern (ein Hauch)
- Honig 1 Kaffeelöffel
- Wasser 80ml
- Knoblauch fein gehackt (nicht zuviel, aufpassen, maximal 1 Zehe.)
am besten die 1/2 Zehe erst in die Marinade und abschmecken
FERTIG!
Alles zusammen kurz im Mixer oder Zauberstab vermischen, dann abschmecken.
Die Marinade über das Hähnchenfleisch geben und 1 Nacht im Kühlschrank ziehen Lassen.
Dann auf den Grill, im Ofen oder in der Pfanne Braten.
-Man kann natürlich auch diese Marinade später aufs Fleisch dazu geben.
Allergenhinweise für Weine
Allergenhinweise für Weine
Alle Weine, die wir anbieten, enthalten natürlicherweise Sulfite, die für die Haltbarkeit und Stabilität des Weins verantwortlich sind. Sulfite sind in der Weinherstellung weit verbreitet und können bei einigen Personen allergische Reaktionen auslösen.